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일상/생활건강

혈관 건강 개선에 탁월한 마늘의 효능 6가지

by 맛객제이 2022. 12. 8.

 

건강도우미 마늘의 효능과 부작용

 

몸에 좋은 음식 마늘의 효능과 부작용

 

한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 것들이 있습니다. 그중에서도 마늘은 한식을 만들 때 있어서 가장 중요한 향신 채중 하나로 오랜 세월 사랑을 받아왔습니다. 옛 조상들께서는 마늘의 냄새만 빼면 모든 것이 이롭다 해서 일해 백리(一害百利)라고 부를 정도로 다양한 효능을 가지고 있고 대표적으로는 면역력 강화와 혈관건강을 도와주고는 합니다.

 

 

1. 마늘의 효능 

 

 

1) 혈압 개선

마늘은 심혈관 건강을 지키는데 매우 효과적이라고 알려져 있습니다. 마늘은  옛날부터 자연적인 혈압 강하 치료제로 쓰여왔다고 하는데요, 마늘의 주요 성분중 하나인 알리신은 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 알리신은 혈관 확장에 도움을 주게 되고 산화질소의 합성을 자극하고 혈압을 높이는 안지오텐신 Ⅱ의 생성을 억제합니다. 또한, 연구에 따르면 하루 188~2,400mg의 마늘 분말 보충제 또는 마늘 추출물을 8~12주 섭취할 경우 혈압이 2.5mmHg에서 최대 11.2mmHg 감소했다는 연구결과가 있습니다. 특히 혈압이 높은 사람에게는 더 효과적이라고 합니다.

 

2) 항염작용

우리 몸의 만성 염증은 만병의 근원이라고 알려져 있습니다. 마늘은 이러한 염증에 효과가 있는것으로 알려져 있고, 특정 염증 단백질의 활동을 억제하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

3) 콜레스테롤 수치 개선

한 연구에 따르면 마늘 보충제를 섭취하면 총콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 것으로 나타났다고 합니다. 다만, 마늘과 콜레스테롤 수치 사이의 관계에 관해서는 여전히 많은 연구가 필요한 상황이라고 합니다. 

 

4) 혈액 응고 감소

혈액 응고를 감소시켜 동맥이 경화되고 좁아지는 죽상 경화증을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 죽상 동맥 경화증은 심장 마비와 뇌졸중을 유발할 수 있는 혈전의 위험을 증가시키는 질환으로 주의 관리가 필요하다고 합니다. 

 

5) 면역력 증진

최근 많은 전염병이 유행하며 면역력이 어느 때보다 중요해진 지금, 마늘을 챙겨 먹으면 면역력을 증진시키는데 효과적이라고 합니다. 마늘은 환절기 주의해야 하는 독감, 바이러스로부터 우리 몸을 지키는 효과적이라고 알려져 있습니다.

 

6) 항산화 작용

마늘은 강력한 항산화 식품으로 유명합니다. 항산화제는 혈관건강에 많은 도움이되고,  염증 감소, 암과 같은 질환으로 이어질 수 있는 유해한 활성 산소를 흡수하게 됩니다.

 

2. 마늘의 권장 섭취량 및 부작용

하루 50g 미만으로 드시길 권장드립니다. 과도하게 섭취 했을 경우 복통 및 설사, 변비와 같은 위장장애가 일어날 수 있습니다. 그리고 항염작용을 하지만 부작용에는 피부염, 구내염, 구각염과 같은 염증 작용이 나타날 수도 있습니다.

 

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