생선의 왕 도미의 놀라운 효능 7가지

 

도미의 마법과도 같은 효능들

 

 

생선의 왕이라고도 불리는 도미는 단백질 함량은 높고 지방 함량은 낮은 고단백 식품으로 남녀노소 먹기 좋으며 특히 노인분들이나 환자분들이 먹기에도 좋은 생선입니다.
어두일미란 말이 도미에서 나왔을 만큼 도미의 머리 맛은 최고이며, 고급 요리에도 두루 사용되어왔습니다. 이만큼 맛도 좋고 몸에도 좋은 도미의 효능에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

 

1. 도미의 효능

1) 피로 해소

도미에는 아미노산, 비타민 B1, 2, 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이로 인해 수술 후 회복기인 환자분들이 체력 회복하는 데 있어 큰 도움을 주게 되어 병원식에 나오는 이유가 되기도 합니다. 또한 눈의 당질대사를 촉진시켜 눈의 피로 해소에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

2) 숙취해소

아미노산의 일종인 타우린이 다량 함유되어 간 기능 회복과 해독작용을 하여 숙취해소에 있어 큰 도움을 주게 됩니다. 

3) 피부미용

젤라틴 물질과 레티놀 성분이 풍부하게 함유되어 있는 도미는 이 성분들로 인해 콜라겐이 형성되는 걸 도와 피부의 윤기와 탄력 형성에 도움을 줄 뿐만 아니라 피부 노화 방지에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

4) 혈관 건강 개선

혈관 건강 개선에 도움이 되는 타우린이 함유되어 있어 혈관 내 노폐물을 배출하는데 도움을 주고 혈액순환이 원활하게 되도록 도움을 주게 됩니다.

 

 

5) 정력 증진

천연 자양강장제 중 하나인 도미는 타우린의 효능으로 인해 체내 에너지 대사를 활발하게 만들고 생성해줄 뿐만 아니라 몸속의 칼슘의 운반을 도와 체네 에너지 증가에도 도움을 줍니다.

 

6) 다이어트에 도움

고단백 저지방 식품인 도미는 다이어트하는 데 있어 안성맞춤인 식품입니다. 기름기가 적으면서 칼슘과 무기질, 비타민과 같은 다양한 영양소들은 풍부해 균형 잡힌 식단을 만드는 데 있어 도움을 받을 수 있습니다.

 

7) 치매예방

타우린은 치매예방에 있어서도 많은 도움을 주는 영양소중 하나로 알츠하이머 진행 시 생기는 염증을 감소시켜주는 효과가 있습니다.